Des façons étonnantes de couper ces 3 fruits

Il existe de nombreuses astuces pour couper des fruits. Et ces dernières sont parfois impressionnantes. Les fruits sont nombreux et il y a toujours de quoi trouver son bonheur pour parvenir à respecter la fameuse règle des 5 fruits et légumes par jour. Fruits acides ou pleinement sucrés, ces derniers ne sont pas toujours faciles […]

Le meilleur restaurant du monde est français

Fait notable, car pour la première fois de l’histoire, c’est bien un restaurant Français qui est élu meilleur restaurant du monde ! Et ce restaurant se situe dans les Alpes-Maritimes, à Menton pour être plus précis. Les World’s 50 Best Restaurants Voici donc le classement a l’origine de cette incroyable histoire pour un restaurant Français. […]

Les 3 restaurants de Lille à découvrir en ce moment

Dans les régions, il peut y avoir de nombreux restaurants. Et il sera d’autant plus difficile de savoir avec certitude vers quel établissement se tourner. Lille ne fait donc pas exception à cela et possède divers restaurants immanquables. Retour sur les 3 restaurants de Lille à découvrir en ce moment, grâce aux préférences des patrons […]

Crevettes

Sel, mollusques, crustacés… Le plastique a envahi nos assiettes, alerte « Que choisir »

Le magazine Que Choisir lance une alerte inquiétante ; le plastique est de plus en plus présent dans la nourriture. C’est grâce à une étude que l’alerte est tombée. Il y a donc une présence notable de plastique dans le sel, les mollusques et autres crustacés. Même si les moules n’ont pas forcément un goût […]

Que devient Maïté de La Cuisine des Mousquetaires ?

Les dernières années étaient plus que compliqué pour Maïté, qui fêtait, en juin dernier, ses 80 ans. Avant de voir Cyril Lignac ou encore Philippe Etchebest sur les écrans d’aujourd’hui, la cuisine des années 1980 1990 mettait en avant Maïté. Et l’émission La Cuisine des Mousquetaires (1983-1998) sera portée par Maïté et Micheline Banzet pendant […]

Manger ou boire des fruits : que choisir ?

Si les fruits sont très importants dans l’alimentation, il faut cependant bien les consommer. Les jus de fruit sont très appréciés et consommés à tout moment de la journée. Cependant, il peut être dangereux de les considérer aussi sains qu’une consommation du même fruit, sous forme brute. Concernant les jus de fruits industriels, dans un […]

En septembre, quels sont les bons fruits et légumes de saison ?

L’été touche à sa fin, et les fruits et légumes habituels vont bientôt disparaître des étals pour quelques mois. Pas de panique cependant, puisqu’il est possible de retrouver d’autres fruits et légumes parfaits à cuisiner. Retour sur quelques-uns d’entre eux. Le chou de Bruxelles Si ce légume n’est clairement pas le préféré des enfants, il […]

Bientôt la fin des sandwiches triangle en France ?

Avec le Brexit, les Français pourraient bien se voir privés des sandwiches de Marks & Spencer. En effet, l’enseigne Marks & Spencer a indiqué que les exportations de sandwiches vers la France seraient compromises. Un effet de plus en cas de Brexit dur. Un million de sandwiches est écoulé chaque année en France. Et un […]

Impossible de manger des huîtres dans 5 ans, vrai ou faux ?

Une question se pose beaucoup actuellement ; sera-t-il encore possible de manger des huîtres dans 5 ans ? En effet, lors de la Journée Internationale de la conchyliculture, les professionnels ont clairement fait savoir que l’huître est en danger. Un tiers du volume de la production Française est perdu. Deux facteurs sont en cause dans […]

On mangeait mieux avant : vraiment ?

De nos jours, la sécurité alimentaire pose question. Mais au-delà des clichés et des idées reçues, il est temps de laisser la paroles aux experts ès alimentation. De nombreux scandales ont éclaté ces dernières années, comme la viande de cheval au lieu de bœuf, les sucres ajoutés, ou encore le lait contaminé. Il peut même […]