Recette de la Salade Carpese

Ingrédients : 30 conchiglioni (gros coquillages à farcir) 6-8 tomates 150g de fromage sardaigne Une vingtaine de feuilles de menthe Huile d’olives vinaigre balsamique Sel Poivre Préparation : Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée, les égoutter, les rincer sous l’eau froide pour qu’elles ne collent pas et qu’elles ne continuent pas à […]

Gratin à la viande hachée et au fromage

Bonjour chers amoureux du gout, aujourd’hui, au menu, vous allez bien vous régalez avec ces quelques saveurs que je vous propose. Pour notre plat principal, j’ai choisi une recette authentique, simple et succulente ! Ingrédients: 1 kg de viande hachée épicée 50 g de beurre 6 tranches de fromage 4 c.à.s. de chapelure 100g d’amandes […]

Rose des sables aux amendes

Recette : Rose des sables aux amandes

Les roses des sables sont des délices facile à préparer, une gourmandise craquante et ne nécessitant qu’une trentaine de minutes au maximum, bref, un régal pour tout le monde ! Ingrédients pour cette Rose des sables aux amandes: 250 g d’amandes en bâtonnets 250 g de chocolat pâtissier en morceaux 50 g de sucre 10 […]

Recette marocaine : Pastilla aux fruits de mer

Miam miam, direction LE MAROC, nous allons vous faire part aujourd’hui pour notre premier rendez vous culinaire d’une recette du maghreb. Pour tous les amateurs de bons plats marocains. Nous vous proposons de déguster cette saveur marocaine. Ingrédients : 1.5 Kg de filet de poisson blanc 750 g de crevettes décortiquées 500 g de calamars […]

Voyage à New York : les meilleures idées de restaurants

Lors d’un voyage à New-York, il y a des endroits à visiter, surtout dans le cadre de la bonne cuisine. Outre le fait d’être une ville qui ne dort jamais et où les possibilités lors d’un voyage sont nombreuses, la cuisine vaut amplement le détour. Retour sur les meilleures idées de restaurants lors d’un voyage […]

Les 5 meilleurs restaurants de sushis à Paris

Très appréciés, les sushis sont un emblème du Japon ; et certains restaurants se démarquent à Paris. Les spécialités Japonaises sont recherchées, et les sushis encore plus ; mais il est parfois difficile de savoir vers quoi se tourner. Retour, donc, sur les 5 meilleurs restaurants de sushis à Paris. Numéro 5, JIN Saint-Honoré Trouver […]

Des façons étonnantes de couper ces 3 légumes

Couper des légumes n’est pas toujours facile, et parfois même ennuyant. Pourtant avec ces façons vraiment étonnantes de les couper, tout va devenir très ludique. Un jeu d’enfant à la portée du plus grand nombre, pour découper ces 3 légumes. Parmi les trois légumes du jour, la patate est certainement le légume le plus rébarbatif […]