Alimentation : 5 astuces pour faire des économies et gagner en qualité

En matière d’alimentation, il existe plusieurs façons d’économiser et de réduire son budget. Tout en gagnant en qualité nutritive. Réussir à varier son alimentation et à consommer bien peut être compliqué. Retour, alors, sur 5 astuces pour faire des économies, tout en gagnant en qualité ! Les repas fait maison Bien souvent, difficile de passer…

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Recette de la Salade Carpese

Ingrédients : 30 conchiglioni (gros coquillages à farcir) 6-8 tomates 150g de fromage sardaigne Une vingtaine de feuilles de menthe Huile d’olives vinaigre balsamique Sel Poivre Préparation : Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée, les égoutter, les rincer sous l’eau froide pour qu’elles ne collent pas et qu’elles ne continuent pas à…

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kafteji

Kafteji tunisien

C’est le plat tunisien par excellence, il représente bien notre pays, c’est à dire la harissa, les malla, le poivron, l’œuf.  Ce sont autant d’ingrédients très utilisés dans notre cuisine tunisienne. Petits et grands, quand on était petit, on adorait, parce que c’est l’occasion de manger des frites ou plutôt piquer les frites. Préparation :…

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