Après une bonne Mloukhia précédée par une salade mechouia, vous pouvez finir en beauté avec un dessert sucré, des biscuits sablés.
Ingrédient :
- 1œuf
- 125 g de sucre blanc en poudre
- 2 sachets de sucre vanille
- 125 g de beurre
- 250 g de farine
Préparation :
- Mélangez le fouet d’œuf et le sucre dans un saladier, le mélange doit blanchir.
- Ajoutez progressivement la farine pour obtenir l’aspect du sable.
- Ajoutez le beurre coupé en morceau et l’incorporer en malaxant.
- Étalez la pâte et découpez les biscuits avec un emporte pièce.
- Placez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et mettre au four 20 mn.
Bon appétit et @ la semaine prochaine avec de nouvelles saveurs à déguster seul, en famille ou entre copains !
