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Dans les régions, il peut y avoir de nombreux restaurants. Et il sera d’autant plus difficile de savoir avec certitude vers quel établissement se tourner. Lille ne fait donc pas exception à cela et possède divers restaurants immanquables. Retour sur les 3 restaurants de Lille à découvrir en ce moment, grâce aux préférences des patrons […]
Dessert irrésistible, le tiramisu peut être réalisé de multiples façons, mais une recette se démarque pour le réussir à chaque fois. Avant de se lancer dans la recette, il convient de récupérer les ingrédients indispensables pour réaliser le tiramisu, à savoir du mascarpone et des œufs extra-frais. Sans oublier, bien entendu, les biscuits, le café […]
En cuisine, il existe des ustensiles réellement incroyables. Niveau ustensiles de cuisine, certaines inventions valent parfois le détour, ne serait-ce que pour l’utilité de ce dernier. Retour, donc, sur les ustensiles de cuisine les plus incroyables. Numéro 5, L’appareil à fondue sucrée Il est loin le temps de la fondue classique. Avec l’appareil à fondue […]
Pour réduire sa consommation, il existe quelques conseils bien pratiques. Car oui, et pour rappel, le sel en grande quantité peut avoir des effets plus que néfaste pour l’organisme. Dès lors, et pour manger moins de sel, voici 5 conseils pratique pour lutter contre l’excès de sel. Les dangers du sel Avant d’aller plus loin, […]
Si 2018 s’est fini en beauté, autant laisser la place à 2019 comme il se doit, avec des recettes à découvrir. En matière de cuisine, l’année 2019 devrait prendre en compte l’avenir de la planète, tout en proposant des choses originales. Retour sur les recettes tendances à découvrir cette année. La pâte à cookies crue […]
Certains ustensiles de cuisine proposent un concept totalement innovant. Il n’est pas rare, dans une cuisine, d’avoir de nombreux équipements ; et certains peuvent ne jamais servir (ou une fois maximum). Pourtant, et bien qu’insolites sur le papier, il existe des concepts innovants d’ustensiles de cuisine ; avis aux amateurs. Numéro 5, Une machine à […]
Les dernières années étaient plus que compliqué pour Maïté, qui fêtait, en juin dernier, ses 80 ans. Avant de voir Cyril Lignac ou encore Philippe Etchebest sur les écrans d’aujourd’hui, la cuisine des années 1980 1990 mettait en avant Maïté. Et l’émission La Cuisine des Mousquetaires (1983-1998) sera portée par Maïté et Micheline Banzet pendant […]
Le magazine Que Choisir lance une alerte inquiétante ; le plastique est de plus en plus présent dans la nourriture. C’est grâce à une étude que l’alerte est tombée. Il y a donc une présence notable de plastique dans le sel, les mollusques et autres crustacés. Même si les moules n’ont pas forcément un goût […]
Bien manger est désormais l’équivalence d’une bonne santé et l’alimentation joue un rôle positif sur la santé. En effet, 32 % des Français sont de cet avis et sont même prêts à changer de comportement afin d’améliorer leur alimentation. Deux tendances se démarquent ici, à savoir les produits bio et l’information sur la qualité des […]
De nombreux Français sont préoccupés par la pollution des océans et la surpêche. Toutefois, il n’y a que très peu de Français qui font de ces critères une priorité lors de l’achat. Dans les faits pourtant, huit consommateurs sur dix avouent « que la sauvegarde des océans passe par une consommation de produits de la mer […]