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L’été touche à sa fin, et les fruits et légumes habituels vont bientôt disparaître des étals pour quelques mois. Pas de panique cependant, puisqu’il est possible de retrouver d’autres fruits et légumes parfaits à cuisiner. Retour sur quelques-uns d’entre eux. Le chou de Bruxelles Si ce légume n’est clairement pas le préféré des enfants, il […]
Certains ustensiles de cuisine proposent un concept totalement innovant. Il n’est pas rare, dans une cuisine, d’avoir de nombreux équipements ; et certains peuvent ne jamais servir (ou une fois maximum). Pourtant, et bien qu’insolites sur le papier, il existe des concepts innovants d’ustensiles de cuisine ; avis aux amateurs. Numéro 5, Une machine à […]
Les beaux jours et la chaleur permettent de préparer une salade fraîche et légère, qui parviendra à ravir petits et grands. Dès lors, la salade Grecque se veut un excellent choix, et allie avec brio, saveur, plaisir et croquant. Retour sur quelques astuces faciles pour décliner cette salade Grecque. La salade Grecque est un incontournable […]
Pour réduire les risques d’AVC, il suffit d’adopter un régime alimentaire riche en fruits et légumes. C’est ce qu’avance une étude dont les conclusions ont été divulgués récemment. Une analyse publiée dans la revue Stroke de l’American Heart Association (AHA) produite à partir de 20 autres études, dont dont 6 études américaines, 8 européennes et 6 asiatiques, […]