Ingrédients : 300 g de viande de bœuf hachée 200 g de chorba frick (blé vert concassé) 100 g de pois chiches trempés 100 g de céleri haché 100 g de persil haché 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à café de tabel 1 cuillère à café de poivre 2 cuillères…
Le meilleur pâtissier sur M6 : Le 3e épisode en streaming vidéo > Lancés dans la compétition, les candidats rivalisent d’ingéniosité pour mener à bien les épreuves concoctés par Mercotte et Cyril Lignac. Comme à l’accoutumer, l’on retrouve également des recettes oubliées et de bonnes idées à reprendre à la maison. Alors que l’on se…
Ingrédients : La pâte : 500g de farine 1 œuf 1/2 cube de levure de boulanger 1 bon demi-verre d’huile 1 pincée de sucre 1 cuillère à soupe rase de sel La farce : 1 bol de salade méchouia 250 g de thon nature 4 œufs durs olives, noirs, verts câpres 2 pommes de terres…
Après une bonne Mloukhia précédée par une salade mechouia, vous pouvez finir en beauté avec un dessert sucré, des biscuits sablés. Ingrédient : 1œuf 125 g de sucre blanc en poudre 2 sachets de sucre vanille 125 g de beurre 250 g de farine Préparation : Mélangez le fouet d’œuf et le sucre dans un…
Difficile de passer à côté d’une pizza, surtout lorsque cette dernière se veut très bonne. C’est grâce à TripAdvisor qu’il est possible de connaître les immanquables de la pizza en France. Retour donc, sur les 3 meilleurs restaurants pour une pizza à Paris. Papelli Direction le 10ème arrondissement de la capitale, dans la rue du…
Lors d’un voyage à New York, il y a des endroits à visiter, surtout dans le cadre de la bonne cuisine. Outre le fait d’être une ville qui ne dort jamais et où les possibilités lors d’un voyage sont nombreuses, la cuisine vaut amplement le détour. Retour sur les meilleures idées de restaurants lors d’un…
À chaque nouvelle saison de l’émission le Meilleur Pâtissier, il est possible de se demander comment les candidats sont sélectionnés. En réalité, la production ne joue pas de hasard pour proposer un panel de candidats large et varié. Retour sur les moyens de sélection mis en place pour mettre les candidats à l’écran. De retour…
Très appréciés, les sushis sont un emblème du Japon ; et certains restaurants se démarquent à Paris. Les spécialités Japonaises sont recherchées, et les sushis encore plus ; mais il est parfois difficile de savoir vers quoi se tourner. Retour, donc, sur les 5 meilleurs restaurants de sushis à Paris. Numéro 5, JIN Saint-Honoré Trouver…
Une mise en garde a été lancée par l’Académie nationale de pharmacie concernant la cuisson brutale ou élevée de certains aliments. En effet, il paraît que ces aliments, quand ils sont trop cuits, favoriseraient le vieillissement. D’après ce qu’avance l’Académie nationale de pharmacie, un certain nombre d’aliments comme les frites, pain grillé ou même les…
Dix aliments peuvent avoir des effets plus que bénéfiques sur le sommeil. Pour mieux dormir, il existe des aliments vers lesquels se tourner. Pour ces derniers, les bienfaits ne sont plus à démontrer. L’avoine Aliment sain pour le système cardiovasculaire, l’avoine peut être consommer le soir pour une bonne nuit. L’amande Tout comme l’avoine, l’amande…
