Les effets bénéfiques du vinaigre étaient jusqu’à présent méconnus, l’utilisation de ce liquide était réservée uniquement aux salades ou au ménage. Seulement, le vinaigre serait bien plus efficace pour la santé qu’on imagine.
En effet, un rapport de l’Institute of Food vient nous éclairer sur l’impact positif qu’a le vinaigre sur la santé en avançant qu’il pourrait être utile à des fins thérapeutiques.
Vous n’imaginerez jamais cela ! Sachez que le vinaigre sera un bon bouclier contre la prise d’âge et le cancer. Cet acide a la capacité de ralentir le vieillissement cutané et serait aussi capable de retarder le développement de certains cancers ou même quelques troubles cérébraux.
En plus de ses propriétés anti-âge et anti-cancer, le vinaigre a aussi des propriétés antibactériennes. Il permettrait de minimiser les effets du diabète, lutterait contre les maladies cardiovasculaires et l’hypertension artérielle.
A présent, les études seraient axées sur l’effet du vinaigre sur le surpoids et notamment de l’obésité car il paraît que la consommation régulière du vinaigre réduirait l’envie de manger.
On était loin d’imaginer tous les rôles que pouvait bien avoir le vinaigre qu’on sous-estimait jusqu’ici…
