Le café gourmand est rapidement devenu un incontournable de la restauration. Présent de plus en plus, aussi bien dans les brasseries que dans les plus grands restaurants, le café gourmand propose de nombreux desserts en une fois. Pour le professionnel, il est question de marges plus importantes, et des produits, souvent industriels. Produits industriels à…
Dans une déclaration au quotidien Al Maghreb, Bechir Zaafouri, ministre du Commerce, a indiqué que plusieurs marques de renommée internationale seront prochainement implantées en Tunisie dans le cadre de franchise. A cet effet, la chaine de restauration rapide, spécialiste de la pizza, Pizza Hut, sera de nouveau installée en Tunisie, et ce, avec cinq points…
Avant-hier, la Bibliothèque nationale de France (BNF) a compté 10 000 à 12 000 documents, endommagés par l’inondation d’une rupture de canalisation à proximité des magasins de collections du site François-Mitterrand. Malgré la mobilisation immédiate de nombreuses équipes pour stopper la fuite d’eau engendrée par une rupture de canalisation, la bibliothèque nationale de France estime…
Riadh Bettaieb, ministre de la coopération et de l’investissement étranger, a déclaré lors du point de presse périodique du gouvernement tenu à la Kasbah, que la plus importante chaîne de restauration rapide McDonald’s pourra bientôt s’implanter en Tunisie. Cependant, des réformes du système d’investissement sont nécessaires pour permettre l’octroi des autorisations dans le secteur de…
