En septembre, quels sont les bons fruits et légumes de saison ?

L’été touche à sa fin, et les fruits et légumes habituels vont bientôt disparaître des étals pour quelques mois. Pas de panique cependant, puisqu’il est possible de retrouver d’autres fruits et légumes parfaits à cuisiner. Retour sur quelques-uns d’entre eux. Le chou de Bruxelles Si ce légume n’est clairement pas le préféré des enfants, il […]

Recette incontournable à l’apéritif : le pan con tomate

Spécialité Espagnole par excellence, le pan con tomate fait partit de ces fameux tapas, les incontournables de l’apéro ou de l’entrée. Place donc à la recette du pan con tomate au fromage catalan. De quoi émerveiller son apéro avec un pan con tomate qui sera accompagné de croquetas au jambon et au fromage. Dans les […]

Le radis noir: un légume purifiant et apaisant

Il est incontestable que le radis noir n’est  pas le légume le plus nutritif seulement il est cependant indispensable pour les bienfaits qu’il procure spécialement au niveau de l’intestin. Ce légume qui vient directement d’Asie, il est riche en fibres et n’est pas calorique, il est connu pour être un tonifiant respiratoire. En plus, le […]

Jennifer Lopez : le réveillon simple de la star

On s’interrogeait sur le programme de Jennifer Lopez pour les fêtes de Noël. On avait imaginé un diner gala, une soirée chic…eh non notre J.lo nous surprend en passant Noël en pyjama et en famille. Pour Noël notre star J.Lo a revêtu son plus beau pyjama et ces plus beaux chaussons. Elle s’est programmée une […]

La France décerne des doctorats honorifiques à quatre chefs

 Pour la première fois en France, quatre chefs de renom recevront des doctorats honorifiques de l’Université de Tours.    «Aucune université française a jusqu’à présent donné des doctorats honorifiques des grands chefs», a déclaré Francis Chevrier qui est à la tête de l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation qui était derrière l’initiative. Le chef […]

Veneta cucine

Veneta cucine s’implante en Tunisie et inaugure son premier showroom

Le leader italien « Veneta cucine » dans le domaine de la fabrication des cuisines a annoncé, aujourd’hui, lors d’une cérémonie organisée à cet effet, l’ouverture de son premier showroom en Tunisie situé à Aïn Zaghouan, sur la route de la Marsa, en présence de convives de prestige qui ont été invités à découvrir l’univers […]

La Femme est à l’honneur

Nous sommes heureux de vous annoncer la sortie de deux nouvelles « parties » sur votre portail tixup.com, la première est consacrée pour les vidéos, émissions, bandes-annonces et films, une mini télé en ligne qui proposera surement de nouveaux aspects et de nouvelles fonctionnalités dans les mois à venir, la deuxième est dédiée pour la FEMME, tunisienne, […]

Salade Carpese

Ingrédients : 30 conchiglioni (gros coquillages à farcir) 6-8 tomates 150g de fromage sardaigne Une vingtaine de feuilles de menthe Huile d’olives vinaigre balsamique Sel Poivre Préparation : Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée, les égoutter, les rincer sous l’eau froide pour qu’elles ne collent pas et qu’elles ne continuent pas à […]