Une recette simple de tiramisu, et deux ou trois secrets pour la réussir

Dessert irrésistible, le tiramisu peut être réalisé de multiples façons, mais une recette se démarque pour le réussir à chaque fois. Avant de se lancer dans la recette, il convient de récupérer les ingrédients indispensables pour réaliser le tiramisu, à savoir du mascarpone et des œufs extra-frais. Sans oublier, bien entendu, les biscuits, le café […]

Les ustensiles de cuisine les plus incroyables

En cuisine, il existe des ustensiles réellement incroyables. Niveau ustensiles de cuisine, certaines inventions valent parfois le détour, ne serait-ce que pour l’utilité de ce dernier. Retour, donc, sur les ustensiles de cuisine les plus incroyables. Numéro 5, L’appareil à fondue sucrée Il est loin le temps de la fondue classique. Avec l’appareil à fondue […]

Manger moins de sel : 5 conseils pratiques pour réduire sa consommation

Pour réduire sa consommation, il existe quelques conseils bien pratiques. Car oui, et pour rappel, le sel en grande quantité peut avoir des effets plus que néfaste pour l’organisme. Dès lors, et pour manger moins de sel, voici 5 conseils pratique pour lutter contre l’excès de sel. Les dangers du sel Avant d’aller plus loin, […]

Ces concepts innovants d’ustensiles de cuisine

Certains ustensiles de cuisine proposent un concept totalement innovant. Il n’est pas rare, dans une cuisine, d’avoir de nombreux équipements ; et certains peuvent ne jamais servir (ou une fois maximum). Pourtant, et bien qu’insolites sur le papier, il existe des concepts innovants d’ustensiles de cuisine ; avis aux amateurs. Numéro 5, Une machine à […]

Comment consommer poisson et fruits de mer de manière durable ?

De nombreux Français sont préoccupés par la pollution des océans et la surpêche. Toutefois, il n’y a que très peu de Français qui font de ces critères une priorité lors de l’achat. Dans les faits pourtant, huit consommateurs sur dix avouent « que la sauvegarde des océans passe par une consommation de produits de la mer […]

Recette incontournable à l’apéritif : le pan con tomate

Spécialité Espagnole par excellence, le pan con tomate fait partit de ces fameux tapas, les incontournables de l’apéro ou de l’entrée. Place donc à la recette du pan con tomate au fromage catalan. De quoi émerveiller son apéro avec un pan con tomate qui sera accompagné de croquetas au jambon et au fromage. Dans les […]

Simple et rapide, la vraie recette de la flammekueche

Véritable immanquable de l’Alsace, la flammekueche est simple à faire. Déguster une véritable tarte flambée peut parfois s’avérer compliqué. Pas de panique avec cette vraie recette de la flammekueche ; simple et rapide. Avant de se pencher sur la préparation en elle-même, il faut passer en revue la liste des ingrédients. Pour le besoin de […]

Le meilleur restaurant du monde est français

Fait notable, car pour la première fois de l’histoire, c’est bien un restaurant Français qui est élu meilleur restaurant du monde ! Et ce restaurant se situe dans les Alpes-Maritimes, à Menton pour être plus précis. Les World’s 50 Best Restaurants Voici donc le classement a l’origine de cette incroyable histoire pour un restaurant Français. […]

Recette de la Salade Carpese

Ingrédients : 30 conchiglioni (gros coquillages à farcir) 6-8 tomates 150g de fromage sardaigne Une vingtaine de feuilles de menthe Huile d’olives vinaigre balsamique Sel Poivre Préparation : Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée, les égoutter, les rincer sous l’eau froide pour qu’elles ne collent pas et qu’elles ne continuent pas à […]

Salade Mechouia

Recette de Salade Mechouia : une Entrée Froide

Coucou, de retour à notre rubrique Délices Tixup, vous avez surement eu faim depuis notre dernier Délice. Toutes mes excuses, régalez vous avec notre spécialité du jour et l’un de nos meilleurs plats tunisiens pour les amoureux du gout et surtout les plus gourmands. Salade mechouia ci-dessous, accompagnée par une bonne Mloukhia et pour finir, […]